Fromages normands et spécialités françaises

20/10/2025 22:36

Sur le blog Paristempslibre

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Fromages normands et spécialités françaises

Rien de mieux qu’un copain maintenant installé à New York et de passage à Paris pour regoûter des plats français typiques. Nous sommes allés manger chez Les Petits Gros près d’Anvers et j’ai adoré goûter leur soupe à l'oignon (qui est délicieuse) et tous ces plats régressifs comme les escargots et les profiteroles. C’était également la semaine des fromages normands et j’ai dégusté quatre fromages normands: le livarot, le pont-l’évêque, le neufchâtel et du camembert du Cotentin et du pays d’Auge. J’avoue avoir un faible pour le camembert normand AOP au lait cru. En consommant ces fromages AOP,...

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