 | | 11/10/2013 00:00
Sur le blog Ness El Baz
Recette: Samoussas courgettes et curry
Il est de notoriété publique que je ne réussi jamais mes recettes du premier coup. La première fois que j'ai tenté de faire celle ci, j'ai changé les dosage à la baisse en oubliant le curry... Du coup ça ressemblait plus au du curry aux courgettes! Au final je vous rassure le rendu est juste délicieux, en plus c'est une recette light puisque les samoussas ne sont pas frit et cela les rend plus digeste. Autre petite astuce, il est tout à fait possible de les remplacer par d'autre légumes à conditions qu'ils ne contiennent pas trop d'eau (carottes, aubergines...) Ingrédient: 2 courgettes 1 gousse d'ail 2 brins de coriandre ...
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