 | | 2015-09-03 06:00
From blog Alerte à Liège | Influenceuse belge | Blog Mode, Beauté, Food & Voyage
La mousse au chocolat framboise-yaourt du chocolatier Galler
La rentrée , le retour des vacances, la pression de retourner au boulot, … Tout cela donne envie de s’accorder de petits plaisirs bien mérités . Heureusement, le chocolatier liégeois Galler a pensé à nous et nous livre sa recette de mousse réalisée à partir de sa tablette de chocolat framboise-yaourt . Régalez-vous!
1dl de lait
1 feuille de gélatine
150gr de chocolat – Tablette Blanc framboise Galler
300gr de crème
150gr de fraises
1dl coulis de fraises
12 sablés Galler
Trempez la gélatine dans de l’eau froide.
Faites chauffer le lait et faites y fondre la gélatine.
Faites fondre le chocolat dans...
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