una delle mie preferite: la ricetta delle crepes

2014-02-02 08:52

From blog MyAntonella

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una delle mie preferite: la ricetta delle crepes

Questa è una delle prime ricette che ho imparato nella mia vita e di sicuro una di quelle che amo di più. E' una ricetta semplicissima e molto veloce (vi richiederà al massimo 15 minuti). ^_^ INGREDIENTI: 150 gr di farina 50 gr di burro 2 cucchiai di zucchero un pizzico di sale mezzo bicchiere di rum un bicchiere di latte 2 uova PREPARAZIONE: Mescolate in un recipiente farina, zucchero e sale, aggiungete poi le due uova sbattute, il burro fuso (fondetelo stesso nella padella che andrete ad utilizzare) , il latte e il mezzo bicchiere di rum. Mescolate energicamente con una frusta fino a quando il composto non sarà diventato omogeneo e...

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